30. märts 2013

selveri asemel

ma ei tea, kuidas teiega, aga minu sisemine korilane kängub juba aastaid kliinilises surmas (välja arvatud siis, kui on aeg peete harvendada, milles olen  haruldaselt osav). seega ongi kujunenud nii, et liha ja köögivilja tangin ma juba aastaid selverist. sinna vahele jäi küll päikseline ülikooliaeg vanaema seltsis, kes mind neli aastat heldelt toitis, kuid ka see ilus aeg sai läbi. back to selver.

nüüd on see kõik aga möödas, sest ma lugesin just väga valgustavat raamatut, kuidas endale ise toitu hankida. nimelt õpetatakse ühes roald dahl´i raamatus, kuidas vähese vaeva ja paljaste kätega faasaneid püüda! selver võib minu poolest kotid kokku pakkida, sest juba järgmisel nädalal toon ma endale ise metsast liha koju.

te muutusite nüüd kindlasti uudishimulikuks ja tahaksite ka teada, kuidas faasaneid püüda. see on väga lihtne! kokkuvõtlikult ja nelja sõnaga: kott pähe ja leebet!

täpsemalt käib faasanipüük nii: leidke kõrge faasanitihedusega lagendik. jääge absoluutselt märkamatuks, sondeerige pinda. valige välja kena liivane lapike. kaevake lapikesele auk ja torgake sinna paberist torbikuke (lõks!). torbiku sisemuse olete muidugi kodus juba korralikult liimiga kokku määrinud. nüüd poetage torbikusse rosinad (faasanid armastavad neid väga). viskuge kõhuli ja piidelge ümbrust. lokaliseerige ablas faasan. nihkuge maadligi linnu suunas, jättes liivale isuäratav rosinarada, ning roomake hääletult puu taha varitsema.

seejärel hakkab toimuma järgmine:
1. ablas faasan tunneb rosinate lõhna
2. ablas faasan läheneb mööda rosinarada  hooletult torbikule
3. ablas faasan torkab pea torbikusse ja nosib rosinaid
4. ablas faasan tõstab pea ja kleepuv torbik vajub talle mütsina silmile  (liim!). faasan jääb pimedusse.
5. ablas faasan ehmatab ja tardub.  (ja teie hakkate aga muudkui tasakesi faasanile lähenema).

nüüd jääb järgi teha vaid hädavajalik ja faasan kinni nabida. kott pähe ja metsast leebet!

kas pole mitte lihtne? juba järgmisel nädalal asun ma faasaneid püüdma nõmme metsas (soodus liivane pinnas, ohtralt künkaid varitsemiseks). kes tahab, võib ühineda. ma pole kade - faasaneid jätkub kõigile.

faasaniroogade kokaraamatut oleks muidu küll hädasti tarvis. ehk selverist saab.

word of the day: jacht - püük

Kommentaare ei ole: